Ägg och sill smörgås




Ingredienser:

Ägg
Inlagd sill
Bröd (hårt el. mjukt)
dill

Info om sill
Sillen är mycket rik både på både protein, fett, omega-3 fettsyror, vitamin D, selen och vitamin B12, ämnen som de flesta behöver få i sig mer av.


Kesella-yoghurt med musli

150 g Kesella
Lättyoghurt efter smak
Äkta vaniljpulver
1 dl osötad musli
kanel/kardemumma

Rör ner 100 g Kesella i en skål. Tillsätt yoghurt efter smak och konsistens. Kesellan har en ganska tjock konsistens och behöver blandas ut för att bli riktigt god. Blanda i en liten skvätt äkta vaniljpulver. Strö över din hemmagjorda favorit musli.


Äppelgröt


1 dl fiberberikat havregryn
2 dl vatten
1 krm salt
½ dl russin
1 krm kanel
1 hackat äpple

Till servering
lättmjölk, hackade nötter

Rostade kikärtor


Ingredienser till recept

    * 1 burk kikärtor eller hemkokta kikärter, ca 400 g
    * 2 msk olivolja
    * 2 finhackde vitlöks klyftor
    * 1 tsk paprika pulver (starkt)
    * Flingsalt (gourmetsalt) och nymalen svartpeppar

Tillagning av recept

   1. Sätt ugnen på 220 grader.
   2. Skölj kikärtorna i ett durkslag och låt dem rinna av ordentligt (du kan också koka egna kikärter enligt anvisningar på paketet fast då behöver du ej ha ugnen igång samtidigt).
   3. Sprid ut kikärtorna på en ugnsplåt och ringla över olivoljan samt strö över vitlöken. Blanda runt lite.
   4. Rosta kikärtorna i ugnen i ca 15 minuter.
   5. Ta ut kikärtorna. Strö över salt, peppar och paprikapulver och medan kikärtorna är varma. Rör om.
   6. Häll ut de rostade kikärtorna på hushållspapper och låt dem svalna och torka.
   7. Servera rostade kikärter som drinktilltugg, snack eller godis.

Keso, ett perfekt protein-berikat mellanmål

250 g naturell keso
1 skalad apelsin skuren i bitar.

Perfekt efter hårt styrketräningspass när du behöver fylla på med proteiner. Glöm inte kolhydraterna om du kört ett hårt konditionspass!


Kesella med jordgubbar

- 100-150 g Kesella lätt 1 %
- Lättyoghurt naturell
- Äkta vaniljpulver
- Hackade nötter (valnötter eller hasselnötter)
- Färska (eller frysta) jordgubbar

Rör ner 100 g Kesella i en skål. Tillsätt yoghurt efter smak och konsistens. Kesellan har en ganska tjock konsistens och behöver blandas ut för att bli riktigt god. Blanda i en liten skvätt äkta vaniljpulver.
Skiva ett gäng färska jordgubbar och lägg i och toppa med hackade nötter.

Ett superbra mellanmål efter träning då kroppen behöver fyllas på med protein. Kesellan innehåller hela 13 % protein.


RSS 2.0