Guacemole

Guacemole kan vara riktigt gott och - enligt mig - även mindre gott. Köper man färdig guacemole i butik är de oftast fullproppade med tillsatser. Som tur är kan man göra det lika lätt och mycket godare hemma på knappt 5 minuter. Allt du behöver är en stavmixer!

4 pers:
2 mogna avocados
1 vitlöksklyfta
4 msk creme fraiche 5%
1/2 saft av citron
salt och peppar efter smak

Mixa med stavmixer!


Bra att veta om avokado!

Avokado innehåller nyttiga fetter, antioxidanter, A-vitamin, betakaroten och fler viktiga näringsämnen. Avokado kan vara bra för levern, hjärta och den används ofta inom skönhetsvård. I avokadon hittas också Glutathion som kraftigt antioxiderande och fettlöslig och Beta-sitosterol som är bra för kolesterol nivåerna.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0